— ÜBERGANGSKARTE —

 

WÄHREND DER CORONA-PHASE FÜHREN WIR EINE EINGESCHRÄNKTE SPEISEKARTE:

 

SPEISEKARTE (NORMAL):

 

— TAPAS —

 

ACEITUNAS SEVILLA

Gemischte marinierte Oliven

Vegan *
7.50

 

PAN CON TOMATE

Brot, Olivenöl, Tomaten, Meersalz

Vegetarisch

7.50

 

PAN DE AJO

Geröstetes Chnoblibrot
7.50
Vegetarisch

 

HUMMUS CON ALMENDRAS

Kichererbsenpurée mit gehackten Mandeln
10.50

Vegetarisch

 

PIMIENTOS DE PADRÓN

Paprikaschoten, Olivenöl, Meersalz

Vegan *

12.00

 

PIMIENTOS RELLENOS

Paprikaschoten gefüllt mit Frischkäse

Vegetarisch *

11.50

 

PATATAS BRAVAS

Kartoffeln, Tomatensauce, Aïoli

Vegetarisch

9.50

 

ESPINACA CON PIÑONES Y PASAS

Babyspinat, Pinienkerne, Rosinen,

Zwiebeln, Olivenöl, Knoblauch

Vegan *

10.00

VERDURA A LA PLANCHA

Gebratenes Gemüse:

Aubergine, Peperoni, Zucchetti, Zwiebeln, Rosmarin, Olivenöl
Vegan *

11.00

TORTILLA

Ei, Kartoffeln, Zwiebeln, Dip

Vegetarisch *

9.00

MANCHEGO

Schafskäse mit Feigensenf

 Vegetarisch *

12.50

JAMÓN SERRANO

Luftgetrockneter Rohschinken
Fleisch: Spanien *

14.50

 

CHORIZO

Scharfe Paprikawurst, dünn geschnitten

mit Olivenöl und Pfeffer

Fleisch: Spanien *

13.00

CHORIZO TINTO

Scharfe Paprikawurst in Rotwein
mit Paprika und Zwiebeln

Fleisch: Spanien *

13.50

POLLO AL JEREZ

Poulet, Olivenöl, Sherry, Rahm, Oliven,
getrocknete Tomaten

Fleisch: Schweiz *

14.00

 

ALBÓNDIGAS PICANTES

Rindfleischbällchen,
Tomatensauce, Mandeln

Fleisch: Schweiz

14.00

 

BISTEC

Dünnes Rindshohrückensteak mit Aïoli

Fleisch: Schweiz *
16.50

 

BOQUERONES

Sardellenfilets, Olivenöl,

Essig, Knoblauch

11.00 *

 

GAMBAS AL AJILLO

Crevetten, Olivenöl,

Knoblauch, Chili

15.00 *

 

CALAMARES

Tintenfisch in hausgemachter Panade,

Wasabimayonnaise

 15.00

 — VORSPEISEN —

GRÜNER SALAT

Blattsalat, Kräuter, Hausdressing

Vegetarisch *

9.00

 

SOPA DEL DIA

Tagesangebot

10.00

 

 

  — HAUPTGANG —

 

SALADE DE CHÈVRE CHAUD

Blattsalat, Ziegenkäse auf geröstetem Olivenbrot,Honig, Walnüsse, Balsamicodressing

Vegetarisch

Klein: 13.00

Groß: 21.00

Mit Jamón Serrano

Klein: 17.00

Groß: 25.00

 

HUEVOS

ESTRELLADOS

Spiegelei, Kartoffeln, Peperoni,

Zwiebeln, Jungspinat, Crôutons
 

Vegetarisch
22.00
Mit Jamón Serrano oder Chorizo
26.00

RINDFLEISCHTATAR
Rindfleisch, Kapern, Zwiebeln, Toast
Schweizer Fleisch

Klein: 19.50
Gross: 29.50


  — DESSERT —

CREMA CATALANA

Vanillecreme, Zucker, Orangenzeste

11.00

 

TARTE TATIN AUX FIGUES

Gestürzte Feigentarte aus dem Ofen mit Vanilleglacé

 13.00    

 

EIS

Vanille, Schoggi, Kokos, Cassissorbet, Pistazie, Joghurt
4.50/Kugel

 

* glutenfrei
Alle Preise in Schweizer Franken inkl. Mwst.
Bei Fragen zu Lebensmittelunverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeitenden

— Sevilla —

—

062 822 25 21

Kirchgasse 4, 5000 Aarau

www.sevilla-aarau.ch