TAPAS!
pro Person empfehlen wir 3-4 Tapas...
APÉRO!
ALMENDRAS TOSTADAS vegan
Geröstete Salzmandeln
5
ACEITUNAS SEVILLA vegan
Gemischte marinierte Oliven
6.5
ENSALADAS!
ENSALADA VERDE vegan
Blattsalat, Kräuter, Hausdressing
9.5
PAN!
PAN CON TOMATE vegi
Brot, Olivenöl, Tomaten, Meersalz
7.5
PAN DE AJO vegi
Chnobli, Butter, geröstetes Brot
7.5
SIN CARNE!
MUHAMMARA vegi
Scharfer orientalischer Dip mit gerösteter Peperoni,
Walnüssen, Chili, dazu Fladenbrot
9.5
HUMMUS CON ALMENDRAS vegi
Kichererbsenpurée, Mandeln, geröstetes Brot
9.5
PIMIENTOS RELLENOS vegi
Pikante Paprikaschoten gefüllt mit Frischkäse
9
PIMIENTOS DE PADRÓN vegan
Paprikaschoten, Olivenöl, Meersalz
9
ESPINACAS vegan
Babyspinat, Pinienkerne, Rosinen, Zwiebeln, Olivenöl, Knoblauch
11
PATATAS BRAVAS vegi
Kartoffeln, Tomatensauce, Aïoli
9
TORTILLA vegi
Ei, Kartoffeln, Zwiebeln, Dip
9
CON CARNE!
CHORIZO TINTO
Scharfe Paprikawurst, Rotwein und Zwiebeln
13.5
POLLO AL JEREZ
Poulet, Sherry, Rahm, Oliven, getr. Tomaten
13.5
ALBÓNDIGAS PICANTES
Rindfleischbällchen in Tomatensauce mit Mandeln
14
BISTEC
Dünnes Rindshohrückensteak mit Aïoli
17
TATAR
Kleines Rindfleischtatar, Toast, Butter
21
QUESO Y CHARCUTERÍA!
MANCHEGO vegi
Schafskäse, Feigensenf
10.5
CAMEMBERT FRITO vegi
Im Ofen gebackener Camembert mit Nuss und Honig
12
CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA
Scharfe Paprikawurst vom Pata Negra Schwein
13
LOMO
Getrocknetes Schweinsfilet
14
JAMÓN SERRANO
Luftgetrockneter Rohschinken
14
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
Pata Negra Rohschinken "Castro Y Gonzalez"
21
PESCADO Y MARISCO!
BOQUERONES
Sardellenfilets, Olivenöl, Essig, Knoblauch
11
GAMBAS AL AJILLO
Crevetten, Olivenöl, Knoblauch, Chili
13.5
CALAMARES
Tintenfisch in hausgemachter Panade, Wasabimayo
13.5
PLATOS!
Gemischte Platten... für zwei Personen
SEVILLA
Kleine Apéro-Platte:
Aceitunas, Manchego, Jamón, Chorizo, ...
30
BARÇA vegi
Kleine vegetarische Apéro-Platte:
Aceitunas, Pimientos Rellenos, Pimientos de Padrón,
Hummus, Muhammara, Tortilla, Manchego, ...
30
AARAU
Für die Hungrigen:
Aceitunas, Pimientos de Padrón, Pimientos Rellenos, Hummus,
Tortilla, Manchego, Jamón, Chorizo,
Lomo, Albóndigas, Calamares, Boquerones, ...
60
POSTRES!
CREMA CATALANA
Vanillecreme, Zucker, Orangenzeste
11
SCHOGGICHÜECHLI
aus dem Ofen mit Vanilleglacé
12.5
PASTEL DE NATA
Blätterteigtörtchen mit Vanillepudding
6
GLACÉ
Vanille & Schoggi
Kokos & Joghurt
Pistazie & Cassissorbet
4.5 / Kugel
Warendeklaration: Chorizo: Spanien / Jamón Serrano: Spanien / Poulet: Schweiz /
Rind-& Kalbfleisch: Schweiz / Boquerones: Wildfang Ostatlantik
Crevetten: Nachhaltige Zucht Vietnam / Tintenfisch: Wildfang Südwestatlantik / Hühnereier: Schweizer Freilandeier
Bei Fragen zu Lebensmittelunverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeitenden
Alle Preise in Schweizer Franken inkl. Mwst.
— Sevilla —
062 822 25 21
Kirchgasse 4, 5000 Aarau
www.sevilla-aarau.ch