pro Person empfehlen wir 4 Tapas
APÉRO & PAN
ACEITUNAS SEVILLA
Gemischte marinierte Oliven
vegan
8
SARDINAS / SARDINILLAS
Premium Sardinen aus der Dose.
Diverse Sorten: Wir geben gerne Auskunft.
13/16
PAN CON TOMATE
Geröstetes Brot, Tomate & Olivenöl
vegi
7.5
PAN DE AJO
Geröstetes Brot, Chnoblibutter & Kräuter
vegi
7.5
ENSALADA
ENSALADA SEVILLA
Unser Haussalat mit Blattsalat, Zwiebeln, Tomaten, Oliven, Pimientos ... & Hausdressing (vegan auf Anfrage)
vegi
10
TOMATE Y CEBOLLA
Tomatensalat mit Zwiebeln & Basilikumsauce
vegan
10
SIN CARNE
PATATAS BRAVAS
Kartoffelschnitze, Tomatensauce & Aïoli
vegi (ohne Aïoli = vegan)
10
TORTILLA DE PATATAS
Ei, Kartoffeln, Zwiebeln & Crème-Fraîche
vegi
9.5
PAPAS ARRUGADAS
Kartoffeln in feiner Salzkruste mit Mojo Verde & Picón
vegan
12
PIMIENTOS DE PADRÓN
Gebratene Paprikaschoten, Olivenöl & Meersalz
vegan
10
PIMIENTOS RELLENOS
Pikante Paprikaschoten gefüllt mit Frischkäse
vegi
11.5
CROQUETAS DE QUESO
Hausgemachte Käsekroketten & Crème-Fraîche
vegi
9
ALBÓNDIGAS VEGANAS
Green Mountain Bällchen, Tomatensauce & Mandeln
13
CON CARNE
CHORIZO TINTO
In Rotwein geschmorte pikante Paprikawurst & Zwiebeln
12.5
ALBÓNDIGAS PICANTES
Rindfleischbällchen, pikante Tomatensauce & Mandeln
12.5
PINCHOS MORUNOS
Secreto-Spiessli (Schwein) mit Mojo Picòn
13.5
QUESO Y CHARCUTERÍA
MANCHEGO
Manchego Curado & Manchego mit Rosmarin
(Reifezeit mindestens 8 Monate), dazu Feigensenf
vegi
12
CAMEMBERT AL HORNO
Gebackener Camembert mit Nuss & Honig
vegi
12
CHORIZO IBÉRICO
Paprikawurst vom Ibérico-Schwein
13
FUET BASTONET
Luftgetrocknete katalanische ”Salami”
14
CECINA DE LEÓN IGP
Leicht geräuchertes Trockenfleisch vom Rind aus ”León”
(Reifezeit mindestens 10 Monate)
17
JAMÓN SERRANO RESERVA
Rohschinken aus ”La Rioja“
(Reifezeit mindestens 12 Monate)
15
PALETA IBÉRICO FISAN
Rohschinken vom Ibérico-Freilandschwein
(Reifezeit mindestens 24 Monate)
21
PESCADO Y MARISCO
BOQUERONES
11
Marinierte Sardellenfilets in Olivenöl, Essig & Knoblauch
GAMBAS AL AJILLO
14.5
Gebratene Crevetten mit Olivenöl, Chili & Knoblauch
CALAMARES
13
Frittierte Tintenfischringe & Zitronenmayo
POSTRES
CREMA CATALANA
Vanillecreme mit karamellisiertem Zucker
vegi
11
PASTEL DE NATA
Portugiesisches Blätterteigtörtchen mit Vanillepudding
vegi
7
CHURROS Y CHOCOLATE
Warme Churros mit Schoggisauce
vegi
13
AFFOGATO AL CAFFÈ
Espresso & Vanilleglacé
vegi
9
GLACÉ
Diverse Sorten: Wir geben gerne Auskunft.
5 / Kugel
Warendeklaration: Chorizo (ESP) / Jamón Serrano (ESP) / Poulet (CH) / Rind-& Kalbfleisch (CH) / Boquerones
(Wildfang Ostatlantik) / Crevetten (Nachhaltige Zucht Vietnam) / Tintenfisch (Wildfang Südwestatlantik) / Freilandeier (CH)
Bei Fragen zu Lebensmittelunverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeitenden.
Alle Preise in Schweizer
Franken inkl. Mwst.
SEVILLA
062 822 25 21
Kirchgasse 4
5000 Aarau
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ÖFFNUNGSZEITEN
Dienstag & Mittwoch
17:00 – 23:00
Donnerstag & Freitag & Samstag
17:00 – 23:30
Samstag
11:30 – 23:30
Sonntag & Montag
Ruhetag
SCHÜTZENHAUS
Besuchen Sie unser Partner-Restaurant
”Schützenhaus” in Aarau
www.schuetzenhaus-aarau.ch